Ýeralmanyň peýdasy we zyýanlary barada bilýärdiňizmi?!

Ýeralma C, B1, B2, B6 we B9 witaminlerini öz içine alýar. Şeýle hem kaliý, kalsiý, sink, magniý, demir, fosfor, mis, marganes, hlor, ýod, molibden, hrom hem-de kobalt ýaly adam bedeni üçin zerur mikroelementlere baýdyr.

Kadaly ulanylanda ýeralma bedeniň energiýa üpjünçiligine we madda çalşygyna goşant goşup biler. Şeýle hem onuň düzümindäki ýokumly maddalar beýniniň, böwrekleriň we beýleki beden ulgamlarynyň kadaly işlemegini goldamaga ýardam edýär.

Halk arasynda üsgülewigi ýeňilleşdirmek üçin gaýnadylan ýeralmany ýumşak mata dolap, bokurdagyň töweregine goýmak ýaly usullar ulanylýar. Şeýle hem çig ýeralmany gyrgyçdan geçirip, deridäki käbir ýerli gyzarmalarda ýa-da çişlerde ulanmak halk lukmançylygynda duş gelýär.

Ýeralmany köp mukdarda ýagda gowurmak onuň kaloriýa möçberini ýokarlandyrýar. Şonuň üçin ony gaýnadylan ýa-da az ýag bilen taýýarlanan görnüşde iýmek has amatly bolup biler.

Uzak wagtlap saklanyp, gögerip başlan ýa-da ýaşyl reňke geçen ýeralmany iýmekden saklanmak maslahat berilýär. Şeýle ýeralmalarda solanin ýaly glikoalkaloidleriň mukdary artyp biler. Olaryň köp mukdarda kabul edilmegi ýürekbulanma, gusma, içagyry we nerw ulgamyna degişli alamatlar bilen zäherlenmä sebäp bolup biler.