Derde derman palma ýagy: Peýdasy we ulanylyşy

Palma ýagy — Afrikanyň, Günorta Amerikanyň we Günorta-Gündogar Aziýanyň çäklerinde ösýän palma miwelerinden alynýan tebigy önümdir. Adamzat bu miwäni müňlerçe ýyl bäri iýmit hökmünde ulanyp gelýär. Arheologlaryň Müsürde geçiren barlaglarynda b.e.ö. 3000-nji ýyllara degişli galyndylarda palma ýagynyň yzlary hem tapylypdyr.

Häzirki wagtda palma ýagy dünýäde iň köp ulanylýan ösümlik ýaglarynyň biridir. Arassalanmadyk çig palma ýagy gyzylymtyl-sary reňki bilen tapawutlanýar. Bu reňk onuň düzümindäki karotinoidler bilen baglanyşyklydyr. Karotinoidler antioksidant häsiýete eýe bolup, öýjükleri oksidleýji stresden goramaga ýardam edip biler.

Palma ýagynda A witamininiň öňünden emele gelmegine gatnaşýan karotinoidler we E witamininiň görnüşleri hem bolýar. Bu maddalar deriniň, saçlaryň we dyrnaklaryň kadaly ýagdaýyny saklamakda möhüm orun eýeleýär. Şol sebäpli palma ýagynyň dürli görnüşleri kosmetologiýada we kosmetik serişdeleriň önümçiliginde hem ulanylýar.

Çig palma ýagynyň düzüminde doýgun we doýmadyk ýag kislotalary bar. Onuň takmynan ýarysy doýgun ýaglardan ybarat. Şonuň üçin palma ýagyny hem beýleki ýaglar ýaly aram möçberde ulanmak maslahat berilýär.

Palma ýagy energiýa çeşmesi bolup hyzmat edýär, emma onuň saglyga täsiri umumy iýmitleniş tertibine, sarp edilýän möçberine we önümiň nähili gaýtadan işlenendigine baglydyr.