Польза айвы

Айва представляет собой дерево или кустарник, высота которого может достигать 8 метров. Её плоды крупные, покрытые пушком, тёмно-жёлтого цвета, с плотной мякотью. Они хорошо хранятся и не портятся при перевозке на дальние расстояния.

Плоды айвы не употребляют в сыром виде, а внутри них содержится много семян. В плодах содержится 8,2–12,0% сахара, витамин C, до 0,33% пектина и 0,2–0,8% кислот.

Кроме того, в составе плодов имеются дубильные вещества и эфирные масла, которые придают айве характерный приятный аромат. Именно поэтому варенье из айвы отличается приятным запахом.

Айва богата яблочной и лимонной кислотами, а также питательными веществами, оказывающими благоприятное воздействие на здоровье человека.

В народной медицине отвар семян айвы применяют при диарее и внутренних кровотечениях. При заболеваниях, связанных с сердечно-сосудистой системой, рекомендуется пить чай с добавлением айвы.